المزايا الغذائية لفاكهة الموز
الموز هو الفاكهة الرائدة بلا منازع لمزاياه الغذائية متعددة ومتنوعة الفيتامينات، ويعد الفاكهة الأكثر استهلاكا عالميا.
فالموز، فضلا عن غناه بالعناصر الغذائية والصحية مثل:
- البوتاسيوم، بنسبة 487 ملغ لكل موزة وهو مفيد في خفض ضغط الدم
- والمغنيزيوم
- والفيتامينات "أ" و"ب" و"ج"
يتوفر على فوائد أخرى متغيرة وفقا لتغير لون قشرته المواكب لكل مرحلة من مراحل نضجه حيث أن لكل لون مزايا غذائية خاصة به.
الموز أخضر اللون
مفيد في إنقاص الوزن لانخفاض مستوى السكر فيه، بالإضافة إلى توفره على المواد المضادة للأكسدة المعززة لصحة الجهاز الهضمي.
الموز الأصفر
غني بالسعرات الحرارية لارتفاع منسوب السكر فيه ويصلح كوجبة غذائية، وإن كان لا ينصح به المصابون بداء السكري.
الموز الناضج بقشرة منقطة ببقع سوداء
فيتضمن كمية مرتفعة نسبيا من مادة "تي آن آف" المضادة للسرطان.
فيما إذا كان مفرطا في النضج إلى حد سواد قشرته فقدرته أعلى في كبح تكاثر خلايا الأورام السرطانية.
ويجب التعود على تناول الموز والفواكه بشكل عام يوميا، والتي منها "الكيوي والبرتقال واليوسفي والجريب فروت والتوت والمشمش الأسود ونبق البحر"
لغناها بالفيتامينات المتنوعة الضرورية ومزاياها العالية الفائدة للتوازن الصحي لجسم الإنسان.
المصدر: سبوتنيك
06 ديسمبر
